Как посчитать коэффициент вытяжки
Выбор правильной вытяжки для кухни — это не просто покупка бытовой техники, это инвестиция в комфорт и здоровье вашей семьи. 🌬️ Правильно подобранная вытяжка избавит вас от неприятных запахов, копоти и излишней влажности, которые неизбежно возникают в процессе приготовления пищи. Но как определить, какая именно вытяжка подойдет для вашей кухни? 🤔 В этой статье мы подробно разберем, как рассчитать необходимую мощность вытяжки, учитывая различные факторы, такие как размер кухни, высота потолков и даже тип кухонного пространства. 📐📏
Зачем Правильно Рассчитывать Мощность Вытяжки? 🧐
Недооценка мощности вытяжки приведет к тому, что она не сможет эффективно удалять запахи и загрязнения, оставляя их в вашей кухне и, возможно, распространяя по всему дому. 😤 Переоценка же приведет к неоправданным затратам на электроэнергию и, возможно, к излишнему шуму. 🙉 Поэтому, точный расчет мощности вытяжки — это залог комфорта, экономии и здоровья. 👌
Основы Расчета Мощности Вытяжки 📝
Существует классическая формула, которая позволяет оценить необходимую производительность вытяжки. 📐 Она основана на объеме кухни и необходимом количестве воздухообменов в час. 🔄
Ключевая формула:
P = V x H x 12
Где:
- P — необходимая производительность вытяжки (м³/час). Это тот объем воздуха, который вытяжка должна удалять из кухни за один час.
- V — площадь кухни (м²). Это длина кухни, умноженная на ее ширину.
- H — высота потолков (м). Важно измерить высоту от пола до потолка.
- 12 — оптимальный воздухообмен за час. Это количество раз, которое воздух в кухне должен полностью обновиться в течение часа. Данное значение рекомендовано санитарными нормами и правилами (СЭС) для поддержания здоровой и комфортной атмосферы в кухонном пространстве. 💨
Предположим, у вас кухня площадью 10 м² и высотой потолков 2,7 м. Тогда расчет будет выглядеть следующим образом:
P = 10 м² x 2,7 м x 12 = 324 м³/час
Это означает, что для вашей кухни необходима вытяжка с производительностью не менее 324 м³/час.
Учет Дополнительных Факторов при Расчете Мощности Вытяжки 💡
Хотя классическая формула является хорошей отправной точкой, она не учитывает все факторы, которые могут влиять на необходимую мощность вытяжки. 🧐 Давайте рассмотрим некоторые из них:
- Тип плиты: Газовые плиты производят больше дыма и копоти, чем электрические или индукционные. 🔥 Если у вас газовая плита, рекомендуется увеличить расчетную мощность вытяжки на 20-30%.
- Интенсивность приготовления пищи: Если вы часто готовите, особенно блюда, требующие жарки или варки с большим количеством пара, также рекомендуется увеличить мощность вытяжки. 🍳
- Длина воздуховода: Чем длиннее воздуховод, тем больше сопротивление воздуха и тем меньше фактическая производительность вытяжки. 💨 Если воздуховод имеет много изгибов или поворотов, это также снижает эффективность. В таких случаях необходимо увеличить расчетную мощность вытяжки на 10-20%.
- Подключение к общей вентиляционной системе: Если вытяжка подключена к общей вентиляционной системе дома, это может снизить ее эффективность. 🏘️ В этом случае также рекомендуется увеличить расчетную мощность.
- Кухня-студия: Если у вас кухня-студия, необходимо учитывать общую площадь объединенного пространства при расчете мощности вытяжки. 🛋️ Это связано с тем, что запахи и загрязнения будут распространяться по всей площади.
Вернемся к нашему примеру с кухней площадью 10 м² и высотой потолков 2,7 м. Предположим, у вас газовая плита и вы часто готовите. В этом случае, мы можем увеличить расчетную мощность на 30%:
324 м³/час x 1,3 = 421,2 м³/час
Таким образом, для вашей кухни с учетом дополнительных факторов необходима вытяжка с производительностью не менее 421,2 м³/час.
Уровень Шума Вытяжки 🙉
Помимо мощности, важным фактором при выборе вытяжки является уровень шума. 🙉 Никому не хочется, чтобы вытяжка во время работы заглушала все разговоры на кухне. 🗣️ Нормальный уровень шума для стандартной вытяжки составляет 45-60 дБ при максимальной рабочей скорости. ⚙️ Однако, стоит учитывать, что уровень шума напрямую зависит от мощности вытяжки. Чем выше производительность, тем, как правило, выше уровень шума.
Приблизительные значения уровня шума в зависимости от мощности:- 500-550 м³/час: 50-55 дБ
- 600-700 м³/час: 55-60 дБ
- Более 700 м³/час: 60 дБ и выше
При выборе вытяжки обращайте внимание на указанный производителем уровень шума и старайтесь выбирать модели с минимальным уровнем шума при достаточной мощности. 🤫
Как Измерить Производительность Вытяжки? 📏
Если вы хотите проверить, соответствует ли фактическая производительность вытяжки заявленной производителем, вы можете использовать специальный прибор — анемометр. 💨 Анемометр измеряет скорость движения воздуха в вентиляционном канале. Имея данные о скорости воздуха и сечении вентиляционного канала, можно рассчитать фактическую производительность вытяжки.
Формула для расчета производительности по данным анемометра:P = S x V
Где:
- P — производительность вытяжки (м³/час)
- S — площадь сечения вентиляционного канала (м²)
- V — скорость воздуха, измеренная анемометром (м/с)
Выбор Типа Вытяжки ⚙️
Существует несколько типов вытяжек, отличающихся по конструкции и принципу работы. ⚙️ Наиболее распространенные типы:
- Подвесные вытяжки: Крепятся под кухонным шкафом над плитой. 🚪 Это самый простой и доступный тип вытяжек.
- Встраиваемые вытяжки: Встраиваются в кухонный шкаф над плитой. 🚪 Они более компактны и эстетичны, чем подвесные вытяжки.
- Купольные вытяжки: Крепятся к стене над плитой и имеют форму купола. 🏠 Они обладают высокой производительностью и стильным дизайном.
- Островные вытяжки: Крепятся к потолку над кухонным островом. 🏝️ Они предназначены для кухонь с островной планировкой.
- Наклонные вытяжки: Крепятся к стене под углом к плите. 📐 Они обеспечивают хороший обзор и не мешают при приготовлении пищи.
При выборе типа вытяжки учитывайте размер и планировку вашей кухни, а также ваши личные предпочтения. 👌
Важные Советы и Рекомендации 💡
- Не экономьте на мощности: Лучше выбрать вытяжку с небольшим запасом мощности, чем с недостаточной. 💰 Это обеспечит более эффективное удаление запахов и загрязнений.
- Обращайте внимание на уровень шума: Особенно, если у вас маленькие дети или вы чувствительны к шуму. 🙉
- Регулярно чистите фильтры: Загрязненные фильтры снижают эффективность работы вытяжки. 🧼
- Установите вытяжку правильно: Соблюдайте рекомендации производителя по установке вытяжки. 🛠️ Неправильная установка может снизить ее эффективность.
- Проветривайте кухню: Даже при наличии вытяжки, регулярно проветривайте кухню. 🚪 Это поможет поддерживать свежий воздух.
Заключение 🎉
Правильный выбор вытяжки — это важный шаг к созданию комфортной и здоровой атмосферы на вашей кухне. 🏡 Следуя нашим рекомендациям и учитывая все факторы, вы сможете подобрать вытяжку, которая будет идеально соответствовать вашим потребностям. 👌 Не забывайте, что лучше потратить немного времени на расчеты и выбор, чем потом сожалеть о неправильной покупке. 😉
FAQ 🤔
- Как часто нужно менять фильтры в вытяжке?
Жировые фильтры рекомендуется мыть раз в месяц. 🧼 Угольные фильтры необходимо менять каждые 3-6 месяцев, в зависимости от интенсивности использования вытяжки. 📅
- Можно ли использовать вытяжку в режиме рециркуляции?
- Да, многие вытяжки могут работать в режиме рециркуляции. 🔄 В этом режиме воздух не выводится наружу, а очищается с помощью угольного фильтра и возвращается обратно в помещение. Режим рециркуляции удобен, если нет возможности подключить вытяжку к вентиляционному каналу.
- Что делать, если вытяжка сильно шумит?
Проверьте, не загрязнены ли фильтры. 🧼 Загрязненные фильтры могут создавать дополнительный шум. Также убедитесь, что воздуховод не пережат и не имеет резких изгибов. 💨
- Какая высота должна быть между плитой и вытяжкой?
Рекомендуемое расстояние между плитой и вытяжкой составляет 65-75 см для электрических плит и 75-85 см для газовых плит. 🔥
- Нужно ли включать вытяжку во время приготовления пищи?
- Да, вытяжку необходимо включать за несколько минут до начала приготовления пищи и выключать через 10-15 минут после окончания. ⏰ Это позволит эффективно удалять запахи и загрязнения.
