... Кому принадлежит ресторан Рыба моей мечты. Завораживающий Мир Владельцев Ресторанного Бизнеса: От Рыбы Моей Мечты до Selfie 🍽️
Статьи

Кому принадлежит ресторан Рыба моей мечты

Погрузимся в увлекательный мир ресторанного бизнеса, где за каждым изысканным блюдом и уютным интерьером стоит свой владелец, со своей историей и видением. Мы раскроем секреты, кому принадлежат известные рестораны, от романтичной «Рыбы моей мечты» до премиального "Selfie", и проследим, как создаются гастрономические шедевры. 🧐

«Рыба Моей Мечты»: Романтика на Крестовском 🐟✨

На живописном Крестовском острове, в стенах исторического особняка Алексея Путилова, распахнул свои двери ресторан «Рыба моей мечты». Это новое детище холдинга ZIMALETO GROUP. Сейчас ресторан работает в тестовом режиме, что дает возможность усовершенствовать каждую деталь, чтобы в полной мере насладиться атмосферой и кухней.

  • Ключевые моменты:
  • Ресторан расположен в здании с богатой историей.
  • Принадлежит известному холдингу ZIMALETO GROUP.
  • Работает в режиме технического открытия, что позволяет провести финальную настройку всех процессов.
  • Местоположение на Крестовском острове добавляет заведению особого шарма.

«Тинатин»: Грузинская Душа от Тины Канделаки 🇬🇪❤️

Ресторан «Тинатин» — это не просто заведение, это воплощение грузинского гостеприимства и кулинарных традиций. «Это мой грузинский ресторан», — с гордостью говорит его владелица, известная телеведущая Тина Канделаки. Она добавляет: «Надеюсь, и ваш!» Это не просто слова, а приглашение разделить любовь к грузинской кухне и культуре.

  • Особенности:
  • Владелица — Тина Канделаки, что придает заведению особый статус.
  • Ресторан позиционируется как аутентичное грузинское заведение.
  • Приглашает гостей почувствовать себя как дома, наслаждаясь грузинским гостеприимством.
  • "Ginza Project" гарантирует высокий уровень сервиса и качества.

«Русская Рыбалка»: Морские Деликатесы в Атмосфере Природы 🎣🌲

«Русская Рыбалка» — это сеть ресторанов, первое заведение которой было открыто на Крестовском острове. Основатели — Михаил Фегельман и Владимир Львовский. Позже был открыт ресторанный комплекс в Комарово, включающий в себя здание ресторана площадью 1500 кв. метров. «Русская Рыбалка» предлагает уникальный опыт: сочетание изысканной кухни и близости к природе.

  • Важные факты:
  • Основатели — Михаил Фегельман и Владимир Львовский.
  • Первый ресторан открылся на Крестовском острове.
  • Ресторанный комплекс в Комарово предлагает большую площадь для комфортного отдыха.
  • Концепция сочетает качественную кухню и атмосферу природной красоты.

«Рыба Одесса»: Южное Гостеприимство от Рестораторов Заричанских ☀️🌊

Одесские рестораторы Андрей и Инара Заричанские создали целую плеяду гостеприимных заведений, среди которых «Облака», «Яхта», «Рыба», «Глечик», «Кораблик» и «Жар и мясо». «Рыба Одесса» — это один из их проектов, где царит атмосфера южного колорита и кулинарных традиций. Эти рестораны — настоящие оазисы гостеприимства.

  • Ключевые тезисы:
  • Владельцы — Андрей и Инара Заричанские, опытные одесские рестораторы.
  • «Рыба Одесса» — одно из многих успешных заведений.
  • Рестораны Заричанских отличаются атмосферой гостеприимства и южным колоритом.
  • Широкий выбор заведений, удовлетворяющих разные вкусы.

История Ресторана: От Бульона до Современных Гастрономических Шедевров 📜👨‍🍳

Слово «ресторан» впервые появилось около 1765 года. Его основателем был парижанин Буланже, продавец бульонов. Именно он применил это слово, означающее «укрепляющий», к своему заведению. Эта история показывает, как с течением времени развивалась культура питания и появлялись современные рестораны.

  • Исторические детали:
  • Слово «ресторан» впервые использовал парижанин Буланже.
  • Изначально «ресторан» означал «укрепляющий», что указывает на лечебные свойства бульонов.
  • Эта история подчеркивает эволюцию ресторанной индустрии.
  • Скромное начало привело к появлению современных гастрономических шедевров.

Закулисье Ресторана: Кто и Как Выбирает Продукты 🛒👩‍🍳

Продукты для ресторанов закупаются оптом у проверенных поставщиков. Владельцы тщательно выбирают партнеров, имеющих сертификаты качества. Это гарантирует, что продукты соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам и условиям хранения. Качество продуктов — основа успешного ресторана.

  • Важные аспекты:
  • Продукты закупаются оптом у проверенных поставщиков.
  • Поставщики имеют сертификаты качества.
  • Продукты соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам.
  • Оптимальные условия хранения продукции — залог свежести и качества.

"Selfie": Премиальный Ресторан от Бориса Зарькова 🌟💎

"Selfie" — это премиальный ресторан, расположенный в «Новинском пассаже». Он принадлежит холдингу Бориса Зарькова. "Selfie" — это символ роскоши и изысканного вкуса. Ресторан предлагает гостям не только великолепную кухню, но и уникальную атмосферу.

  • Основные характеристики:
  • Принадлежит холдингу Бориса Зарькова.
  • Расположен в престижном «Новинском пассаже».
  • Позиционируется как премиальный ресторан.
  • Предлагает изысканную кухню и уникальную атмосферу.

Заключение: Многообразие Вкусов и Владельцев

В мире ресторанного бизнеса каждый ресторан — это уникальная история, созданная увлеченными людьми. От романтики «Рыбы моей мечты» до роскоши "Selfie", от грузинского гостеприимства «Тинатин» до морских деликатесов «Русской Рыбалки» и южного колорита «Рыбы Одесса» — каждый ресторан предлагает свой неповторимый опыт. За каждым заведением стоит команда профессионалов, заботящихся о качестве продуктов и уникальности атмосферы.

FAQ: Ответы на Частые Вопросы ❓

  • Кто является владельцем ресторана «Рыба моей мечты»?
  • Ресторан «Рыба моей мечты» принадлежит холдингу ZIMALETO GROUP.
  • Кому принадлежит ресторан «Тинатин»?
  • Владелицей ресторана «Тинатин» является Тина Канделаки.
  • Кто основал сеть ресторанов «Русская рыбалка»?
  • Сеть ресторанов «Русская рыбалка» основали Михаил Фегельман и Владимир Львовский.
  • Кому принадлежит ресторан «Рыба Одесса»?
  • Ресторан «Рыба Одесса» принадлежит одесским рестораторам Андрею и Инаре Заричанским.
  • Кто впервые применил слово «ресторан»?
  • Слово «ресторан» впервые применил парижанин Буланже.
  • Кто закупает продукты для ресторанов?
  • Продукты для ресторанов закупают владельцы у проверенных поставщиков.
  • Кому принадлежит ресторан "Selfie"?
  • Ресторан "Selfie" принадлежит холдингу Бориса Зарькова.
Кто производит масло для штиль
Вверх