Где размещается салфетка по окончании приема пищи
В мире этикета и хороших манер, даже такие, казалось бы, простые вещи, как использование салфетки, имеют свои тонкости и правила. Знание этих правил поможет вам чувствовать себя уверенно и комфортно в любой ситуации, будь то обед в ресторане, семейный ужин или светский прием.
Давайте разберемся, как правильно использовать салфетку и куда ее положить по окончании трапезы, чтобы произвести впечатление воспитанного и внимательного человека.
Салфетка: Неотъемлемый Атрибут Культуры Стола
Салфетка — это не просто кусок ткани или бумаги. Это важный элемент сервировки и знак уважения к хозяевам и окружающим. Она призвана защитить вашу одежду от случайных брызг и пятен, а также обеспечить гигиену во время еды.
Важно помнить:- Выбор салфетки зависит от формата мероприятия. В ресторанах, как правило, используют тканевые салфетки, а дома или на менее формальных мероприятиях — бумажные.
- Тканевые салфетки — это признак более изысканной сервировки. Они добавляют элегантности и создают атмосферу особого случая.
- Бумажные салфетки — это практичный и удобный вариант для повседневного использования. Они прекрасно справляются с задачей поддержания чистоты во время еды.
Куда Положить Салфетку После Еды: Правила Этикета
После того, как вы закончили трапезу, вопрос о том, куда положить салфетку, может показаться простым. Однако и здесь есть свои нюансы, которые помогут вам выглядеть безупречно.
Основные правила:- Сложите салфетку: Не нужно стараться вернуть ей первоначальную форму, как будто она только что была разложена официантом. Достаточно небрежно сложить ее, не мять сильно. Это демонстрирует, что вы использовали салфетку по назначению, и она больше не нужна.
- Положите салфетку слева от тарелки: Это общепринятое правило, которое следует соблюдать как в ресторане, так и в гостях.
- Не кладите салфетку на стул: Если вам нужно ненадолго покинуть стол, не вешайте салфетку на спинку стула. Это не соответствует правилам этикета.
- Разница между тканевыми и бумажными салфетками: Тканевые салфетки, как уже упоминалось, используются в более формальных ситуациях. Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы вытирать руки и губы во время еды. Использованные бумажные салфетки также складывают и кладут слева от тарелки. Никогда не кладите использованные бумажные салфетки в тарелку — это нарушение этикета.
- В гостях: Если вы находитесь в гостях, где нет тканевых салфеток, используйте большие бумажные салфетки по тем же правилам, что и полотняные.
Тканевая Салфетка: Элегантность и Утонченность
Тканевые салфетки — это символ изысканности и хорошего вкуса. Они добавляют сервировке особый шарм и подчеркивают важность мероприятия.
Как правильно использовать тканевую салфетку:- В начале трапезы: Тканевую салфетку, разложенную на столе, берут с помощью рук и кладут на колени. Она защищает вашу одежду от возможных загрязнений.
- Во время трапезы: Если вам нужно вытереть губы или руки, используйте салфетку, аккуратно прижимая ее к губам или пальцам.
- В конце трапезы: Снимите салфетку с колен и, слегка примяв, положите ее слева от тарелки. Не пытайтесь вернуть ей первоначальную форму.
Бумажные Салфетки: Практичность и Удобство
Бумажные салфетки — это удобный и практичный вариант для повседневного использования. Они идеально подходят для семейных обедов, пикников или менее формальных мероприятий.
Как правильно использовать бумажные салфетки:- Во время трапезы: Бумажные салфетки предназначены для того, чтобы вытирать руки и губы после каждого приема пищи, а также для удаления остатков пищи с губ и пальцев.
- В конце трапезы: Использованные бумажные салфетки складывают и кладут слева от тарелки. Никогда не кладите их в тарелку.
Сервировка Стола: Роль Салфетки
Салфетка — это не только элемент гигиены, но и важный элемент сервировки. Ее правильное расположение на столе подчеркивает внимание к деталям и создает приятную атмосферу.
Основные правила сервировки стола с использованием салфетки:- Расположение салфетки: Если тарелки уже стоят на столе, салфетку кладут в центр, между вилками и ложками.
- Чайная сервировка: При сервировке чая салфетку кладут на край тарелки или блюдца.
- Декоративное расположение: Вы можете красиво свернуть салфетку и поставить ее в бокал, стоящий возле тарелки. Это придаст сервировке изысканность и оригинальность.
- Тейблмат (плейсмат): Тейблмат или плейсмат — это индивидуальная сервировочная салфетка, которая размещается под тарелкой. Она защищает поверхность стола от повреждений и придает сервировке законченный вид.
Приборы: Правила Использования и Расположения
Использование столовых приборов — это тоже важная часть этикета за столом. Правильное расположение приборов во время еды и после ее окончания демонстрирует ваше уважение к хозяевам и гостям.
Основные правила:- Пауза во время еды: Если вы сделали паузу во время еды, положите столовые приборы на край тарелки, ручками либо на тарелку, либо на стол.
- Окончание еды: После окончания еды, столовые приборы кладут на тарелку параллельно друг другу, посередине тарелки, либо на 5 часов.
Советы и Рекомендации
- Будьте внимательны к окружающим: Обращайте внимание на то, как ведут себя другие гости за столом, и старайтесь следовать общепринятым правилам.
- Не стесняйтесь спрашивать: Если вы не уверены, как поступить в той или иной ситуации, не стесняйтесь спросить у хозяев или официанта.
- Практикуйтесь: Чем чаще вы будете практиковать правила этикета за столом, тем увереннее вы будете чувствовать себя в любой ситуации.
- Будьте естественны: Главное — это быть естественным и комфортным. Не стоит слишком зацикливаться на правилах, если это мешает вам расслабиться и наслаждаться общением.
- Наслаждайтесь общением: Еда — это не только способ утолить голод, но и возможность пообщаться с близкими людьми. Наслаждайтесь обществом и атмосферой, не забывая о правилах хорошего тона.
Выводы
Знание правил этикета за столом — это признак хорошего воспитания и уважения к окружающим. Правильное использование салфетки — это важная часть этих правил. Следуя простым рекомендациям, вы сможете создать приятную атмосферу и произвести хорошее впечатление на окружающих.
Помните:- Салфетка — это не просто кусок ткани или бумаги. Это элемент культуры и знак уважения.
- Правильное использование салфетки — это показатель хорошего воспитания.
- Следуйте общепринятым правилам, но не бойтесь быть естественным.
- Наслаждайтесь обществом и атмосферой, не забывая о правилах хорошего тона.
- Что делать, если я испачкал одежду во время еды?
Не стоит паниковать. Постарайтесь незаметно устранить загрязнение с помощью салфетки.
- Можно ли использовать салфетку для вытирания лица?
Да, конечно. Это основная функция салфетки.
- Можно ли класть салфетку на тарелку?
Нет, салфетку кладут слева от тарелки.
- Что делать с салфеткой, если я ненадолго отлучаюсь от стола?
Не вешайте салфетку на стул. Просто оставьте ее на столе.
- Как правильно сложить салфетку в конце трапезы?
Достаточно небрежно сложить ее, не мять сильно.
- Можно ли использовать салфетку для вытирания ножа или вилки?
Нет, для этого лучше использовать специальную салфетку или полотенце.
- Что делать, если я уронил салфетку на пол?
Вежливо попросите официанта или хозяина принести вам новую салфетку.
- Можно ли использовать салфетку для вытирания капель с бокала?
Да, можно, но лучше использовать ее аккуратно, чтобы не оставить следов.
- Как поступить с салфеткой, если я ем в одиночестве?
Правила этикета остаются теми же. Сложите салфетку и положите ее слева от тарелки.
- Можно ли использовать салфетку для вытирания рук после мытья?
Нет, для этого лучше использовать полотенце.
